Mas de 100 personas en el Curso Manipulación de alimentos

En la Casa del Bicentenario, se desarrolló con gran éxito el Curso de Manipulación de Alimentos,

con la asistencia de 110 participantes.

La capacitación, que se dictó de 7:30 a 13:00 horas, estuvo orientada a la obtención del carnet sanitario obligatorio y abordó prácticas seguras de manipulación,

higiene y conservación de alimentos, reforzando el compromiso con la salud pública y la seguridad alimentaria.

Este curso forma parte de un programa continuo de formación que tendrá una nueva edición el 16 de septiembre,

previo a la Fiesta del Mate y la Amistad, para que todas las cantinas puedan acceder a su carnet sanitario.